Setkání přátel staré Šumavy

Přijměte pozvání na besedu nad knihou Kuchyně staré Šumavy, tedy nad jejím právě aktuálním již 7. vydáním.

Povíme si o  pověrách jako: „Jezte zelí, budete krásní!“ „Kdo nejedl zde brambor, jako by nebyl na Šumavě“… Dozvíte se o šumavských bylinkách, o tajnosti uzeného, o všelikých knedlících, a populárních masech, i proč neměli staří Šumaváci rádi ryby ani houby. Připomeneme sladká pečení, zeptáme se, jak chutnala opice šumavská, zda je kulajda šumavská specialita či zda je zde polévka grunt. Zároveň si připomeneme čas posvícení a jejich chutí.

Setkání bude doprovázeno autogramiádou nového a zároveň posledního 7. vydání této knihy.

Tradiční součástí bude i vlastivědný gastronomický test o ceny.